焼いても美味!
アボカドチーズ焼きのご紹介です。
アボカドには抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれているので美容効果もあり、悪玉コレステロールを減らす”オレイン酸”も豊富で健康効果も高いです♪
◎材料
アボカド・・・1個
卵黄・・・2個
スライスチーズ・・・1枚
醤油・・・小さじ1/2
マヨネーズ・・・適量
鰹節・・・適量
◎手順
1.アボカドを縦半分に切り、種を取り除く。
2.種のくぼみに卵黄をいれ、上からスライスチーズをちぎってのせる。
3.トースターで10分焼く。
4.焼き上がったら上から醤油をたらし、お好みでマヨネーズ・鰹節をのせたら完成
栄養計算値
‐エネルギー:490cal
‐たんぱく質:14.6g
‐脂質:45.2g
‐炭水化物:9.6g
‐糖質:2.2g
‐食塩:1.5g
‐食物繊維(総量):7.4g